Ritoa（リトア）
2012年9月1日作成
小さい頃に抱いた夢を思い返してほしい──新店舗にこめられた「お菓子教室」へのこだわり。
Partner Interview
代表取締役 谷 季三男
1974年、奈良県御所市生まれ。阪南大学経済学部卒業。
OA機器の営業職を経て、実父が経営する業務用食材の卸売会社に移る。2010年、オーラブライト社設立、同社の代表取締役に就任。2012年5月、パン・菓子材料と調理器具の専門店「Ritoa」を橿原市に出店。
モットーは「最善を尽くす」「やってみないと分からない」。
お菓子作りの楽しさをどこまで表現できるか
――5月に新規オープンされた「Ritoa（リトア）」のサイト制作をご依頼頂きました。お店について簡単にお聞かせください。
Ritoaでは色々な菓子材料や調理器具、ラッピング資材など約2500種類の商品を取り揃えており、これは専門店としては県内最大級の規模です。
また、店内のキッチンスペースでお菓子作り教室やイベントを頻繁に行っています。これには、趣味としての「楽しいお菓子作り」を皆さんに広めたいという想いがあります。
パティシエやケーキ屋さんといえば昔から、女の子の人気ナンバー1の業種です。でも、やがて大人になって違うことに時間を使うようになって、小さい頃の夢を忘れてしまっていると思うんです。だから当店のイベントを通じて、お菓子作りの魅力、楽しさに触れて、夢やときめきを思い出してもらいたい。そしてお菓子作りを、みんなが心から楽しめる趣味としてほしいですね。そうすることで、お客様の輪も広がってゆくと考えています。
今、そういう店が奈良には少ないと思います。普通の材料屋はありますが、ただ物を並べているだけならスーパーと同じ。今の時代、それだけで物が売れるとは思いません。
――弊社をお選び頂いたいきさつは。
最初、店のホームページは自分で作ろうと思っていました。一応、プログラムを組んだり、技術的なことはある程度出来るんです。でも何より、まず店を作らないといけないし（笑）それに「餅は餅屋」ですからね。
アイプリコムさんを知ったのは1年ほど前、商工会議所主催のセミナーがきっかけです。講師の話を聞いた時にとても学ぶところがあって、これは自分でやらずに、よく知っている人を頼りにするべきだ、と痛感しました。当時はまだ出店のことは漠然としていましたが、貴社の名前は忘れないように、メモに書いておいたんです。田原本で、うちと近いのもメリットです。そしてこのたび問い合わせをして、良いご提案を頂いたので、すぐに制作を決めました
専門の制作会社ですから、きちんと作って頂けるとは思っていましたが、当店のコンセプトである「楽しさ」をどれだけ表現できるか、また私が作りたいサイトのイメージを正確に伝えられるか、不安でした。機能的な部分は問題なかったけど、出来たものを見るまでは、そこが心配でしたね。
思わぬ形で現れたホームページの効果
――新装開店の準備と平行しての制作、大変だったと思います。
特に、サイトに登録する膨大な商品データの調整作業が大変でした。当時は、これを必死に頑張るのと、店をちゃんと作るのと、時間的にどっちを優先させたらいいんだ、という葛藤はありましたね。ホームページも必要だけど店の準備も大事だから。
そんな中、アイプリコムさんは、オープン前後で一番忙しい時にも、店まで原稿の確認をしに来てくれたり、細かくメール連絡をくれたり、「ちゃんとしたものを作ろうとしてくれているな」と思えて、ありがたかったですね。楽できたというか、安心して任せられる感じが良かったです。おかげさまで、望んでいた楽しいイメージだけではなく、見やすさや全体的なあったかい感じといった所も満足のゆく、お店の雰囲気がちゃんと反映されたサイトになったと思います。
ホームページの効果を実感したのは、世界チャンピオンにもなった有名パティシエが奈良市におられるんですが、その方にお菓子作り教室の講師をお願いした時ですね。うちのホームページを見られて、その後に「行きます」の返事を頂きました。ホームページがなかったら無理だったかもしれません。
――今後の展望をお聞かせください。
お菓子作りは女性向けと言われますが、男性にもターゲットを広げていきたいです。例えば「お酒に合うお菓子作り」とか、ホームベーカリーでのパン作りとか…。そのためにも、お菓子教室を今後も大いに盛り上げていきたいし、また有名な講師を呼びたいですね。それにはこのホームページが力になると思います。
また、ホームページでもメール会員を募集していて、300名くらいはおられると思いますが、メールを送れていないんです。あまり頻繁に送るのも迷惑かと思いますが、Eメールは無料ですし、もっと上手い使いようが、ちゃんと考えればありそうな気がします。
それと将来的には、通販をきちんとやるつもりです。当面はアマゾンを使いますが、そこでも出品者としてRitoaの名前が出ますので、このサイトの存在が「ここはちゃんとお店をやっているな」と、ユーザーの信頼を生むことになるでしょうね。
Ritoa（リトア）ホームページの、ここに注目！
- トップページには「キッチンスタジオ」などのイベント情報を前面に出している他、レシピ集など盛りだくさんのコンテンツで賑やかな作りに。ページデザインは暖色系を多く用いて明るさ、温かさを演出。
- CMS（コンテンツ・マネジメント・システム）の導入により、サイト管理者は、「キッチンスタジオ」などイベント詳細情報の登録や終了済イベントの非表示などを容易に行える。
- 「材料・調理器具」は、約2,500種に及ぶ商品データをカテゴリー別に分類し、閲覧者の検索性を良くしている。サイト内検索機能による商品検索も可能。
オーラブライト株式会社 プロフィール
| 事業内容 | 製菓材料、器具の販売 |
|---|---|
| 住所 | 奈良県橿原市今井町3-12-6 |
Ritoa（リトア）
| 住所 | 奈良県橿原市葛本町505 |
|---|---|
| 電話 | 0744-24-0133 |
※本事例についての記載内容は、すべて作成日時点のものです。
